مصرف زیاد میوهها و سبزیجات و غذاهای گندم کامل میتواند بهمعنی کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو باشد. طبق یافتهها، حتی افزایش متوسط مصرف غذاهای یادشده بهعنوان بخشی از برنامهی غذایی سالم احتمالا به پیشگیری از دیابت نوع ۲ منجر میشود.
در اولین پژوهش، تیمی از پژوهشگران اروپایی رابطهی بین ویتامین C و کاروتنوئیدها (رنگدانههای موجود در میوهها و سبزیجات رنگارنگ) و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را بررسی کردند .سطح ویتامین C و کاروتنوئید باتوجهبه پرسشنامههای رژیم غذایی، شاخصهای مطمئنتری برای بررسی میزان جذب میوهها و سبزیجات هستند.
منبع خبر:
www.zoomit.ir
لینک صفحه ایرانیان مقیم امارات در فیسبوک:
https://www.facebook.com/iranianuae
لینک کانال ایرانیان مقیم امارات در یوتیوب:
https://www.youtube.com/c/iranianuae
لینک صفحه ایرانیان مقیم امارات در تویتر:
https://twitter.com/iranianuae
لینک صفحه ایرانیان مقیم امارات در اینستاگرام:
https://www.instagram.com/iraniandxb/
لینک صفحه ایرانیان مقیم امارات در تیک تاک:
@iranianuae
@iraniandxb